Ingredients japonais

Si vous avez besoin d'une info sur un ingrédient japonais...c'est le moment, je reviens en France dans trois semaines.
Dites moi ce que vous aimeriez savoir, je ferais des recherches auprès de mes amis japonais...
Pendant ces six mois, j'ai fait beaucoup d'atelier d'échange de cuisine avec des mères de famille, et j'ai appris plus de soixante-dix recettes de cuisine familiale. J'ai aussi passé beaucoup de temps dans de nombreux restaurants...et dans les magasins alimentaires...alors n'hésitez pas...