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Fondant à la crème de marron

Par Fatima

Pour commencer la semaine je vous propose un petit fondant, bien simple à faire. Le résultat? Il fond en bouche, une merveille! (désolée pour la qualité des photos, elles ne lui rendent pas justice)

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Ingrédients :

- 80g de chocolat noir

- 3 oeufs

- 50g  de  beurre

- 500g de crème de marron

 

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Préparation :

Préchauffer le four à 160°C.

Battre les oeufs dans un saladier. Ajouter la crème de marrons, mélanger.

Faire fondre le beurre et le chocolat. Incorporer au mélange précédent.

Verser dans le moule à cake de 20cm beurré.

Enfourner 30 min en couvrant d'une  feuille de papier d'aluminium à mi-cuisson. La cuisson est suffisante lorsque la préparation a bien gonflé, même si le gâteau dégonfle en refroidissant.

Bonne dégustation!!!!

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