Whoopie !!!!

Par Creamel

Thème de mon dernier SPJ, j'ai tenté les Whoopie Pies

mais kesako ce truc ?

pour la petite histoire, le whoopie pie est originaire des Etats Unis
plus spécialement, des Femmes Amish qui fabriquaient ces petits gateaux pour leurs maris
Elles les mettaient dans les gamelles de leur mari lorsqu'il allait travailler dans les champs,
puis lorsque venait le moment de manger et qu'ils ouvraient leur boite, ils s'écriaient :

Whoopie !!! en découvrant la surprise

Je suis donc partie à la recherche de la recette,
mais il en existe peu en français pour le moment
la mienne vient d'ici, et je vous la conseille !!
Faite ce matin,
gouté cet aprem, les petits ont adoré !
et les parents aussi !!

puis j'ai emporté la boite pour les emmener chez les copains le soir meme
et là, grand succes !!

bon, il faut que j'améliore ma technique pour la garniture,
car j'aimerai qu'ils ressemblent plus à ça !
ma chantilly n'est pas assez montée, il faut que la crème soit bien plus froide ...