Foursquare, Dismoioù et les autres : l'e-réputation devient locale

Foursquare, Dis-moi où et beaucoup d'autres sites du même genre permettent la géolocalisation et/ou l'ajout d'informations et/ou l'évaluation des lieux, des restaurants... Ces nouveaux services, grâce à l'augmentation de l'utilisation de smartphones devraient de plus en plus devenir des outils par lesquels une réputation se fera et défera. C'est Eric qui m'a mis la puce à l'oreille, à Devcom Nord, dans le cadre d'une table ronde dédié à le-réputation des entreprises à laquelle je participais.
Cas Foursquare :

• Imaginons que j'aille dans un restaurant à Paris. Hop, un petit check-in. Rien ne m'interdit d'ajouter une information du genre : "service moyen et menu pas très varié". La prochaine personne de mon réseau qui fera un check-in dans ce lieu sera immédiatement informée.

Cas Dismoioù

• Imaginons également qu'un touriste, de passage à Lyon, soit à la recherche d'un petit bar sympa. Il fait une petite recherche dans Dismoioù et reçoit une liste de propositions. A votre avis, dans quel bar va t-il aller ? Celui où il y a plusieurs commentaires négatifs ou celui qui est très bien noté ?

PS : Bien sûr, les avis peuvent être divergents (les goûts et les couleurs ça ne se discute pas), et on n'est pas à l'abri d'une manipulation des commentaires ou de l'évaluation donnée.
Croyez-vous que les commerçants aient déjà pris conscience de tout ça ? De l'impact d'une recommandation, de l'influence d'un utilisateur influent sur son réseau ? Certains d'entre eux certainement, notamment aux Etats-Unis, et plus particulièrement les grandes marques (Starbucks, Domino's pizza...). Et en France ? On a des restaurateurs qui expérimentent ces outils ?