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Un étoilé Michelin ferme ses portes…

Publié le 24 juin 2010 par Chrisos

Lu ici et là. On apprend que le Montparnasse 25 (19 Rue du Commandant René Mouchotte, 75014 Paris), restaurant gastronomique du Méridien Montparnasse (Groupe Starwood), ferme ses portes en juillet 2010, à cause de la crise! Il est déjà retiré du site web de l’hôtel.

Victime de la crise, c’est un peu fort. Ils sont peut être victimes de ne pas avoir réussi à s’adapter à la nouvelle donne, elle même conséquence de la crise. En effet, sur Viamichelin, les menus sont à 59/110€, la carte à 90/137€. Pour le déjeuner, c’est toooooo much! L’autre point à noter c’est qu’une étoile Michelin, ça ne suffit pas!

Dommage, parce que les avis étaient plutôt très positifs sur CityVox, sur l’Internaute ou sur Paris Secret. Où iront donc Christian Moine (le chef), Emmanuel Petit (le sommelier) et le reste de l’équipe?



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Rédigé par chrisos


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