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Tarte banane - choco - coco

Publié le 01 juillet 2010 par Emilieh

Tarte banane - choco - coco
Trois ingrédients faits pour se marier à merveille!
- une pâte sablée
- une tablette de chocolat dessert
- 25 cl de crème liquide
- bananes (5-6 selon leur taille pour recouvrir la surface de la pâte)
- coco râpée sèche
Derouler la pâte sablée dans le moule et la faire cuire à blanc.
Casser le chocolat en petits morceaux, ajouter les 25 cl de crème liquide et faire fondre au bain marie.
Une fois la pâte cuite, la recouvrir des bananes, ajouter le chocolat fondu.
Laisser refroidir la tarte au frigo jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
Au moment de servir, disperser de la noix de coco râpée.


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