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Poulet coco et son riz parfumé

Publié le 02 juillet 2010 par Mapetitetable

La canicule est de retour !  Tandis que certains commencent déjà à s’agglutiner sur les routes de France, d’autres moins chanceux s’échauffent dans leur bureau ou grillent littéralement au soleil. Et comme je suis là ce soir, devant mon clavier à vous écrire, la déduction est vite faite : je ne suis évidemment pas sur la route.

J’entame tout de même le week-end  avec la ferme intention de « faire comme si » à commencer par le contenu de mon assiette. Nous y venous… La plage, la mer… les épices et le lait coco :  voilà mon p’tit poulet !

Une bonne dose d’exotisme  côté papilles, c’est toujours ça de pris  et cela vous remet d’aplomb pour affronter le mois de  juillet. Car votre tour viendra enfin d’emprunter nos jolies nationales embouteillées.

Poulet coco et son riz parfumé

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