Un volcan s’éteint (Le Midi Station), un autre s’éveille : le restaurant Park Side, avenue de la Joyeuse Entrée, près du Parc du Cinquantenaire. Lancé par Christian Vanden Bogaard (ex-Adrienne) et Henri Bayens (restaurant Lola, au Sablon), cette adresse dont le mystère reste presque complet jusqu’à l’ouverture le vendredi 24 septembre, devrait offrir les services et les mets d’une brasserie belgo-française de luxe. 200 places sur deux étages, live cooking, excellents crus au verre… Les rumeurs autour d’une décoration sublime (notamment armoire à vins murale) en font la grande surprise de la rentrée ! Park Side Brasserie, avenue de la Joyeuse Entrée, 24, 1040 Bruxelles, 02/238.08.08, [email protected]. Website
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Un volcan s’éteint (Le Midi Station), un autre s’éveille : le restaurant Park Side, avenue de la Joyeuse Entrée, près du Parc du Cinquantenaire. Lancé par Christian Vanden Bogaard (ex-Adrienne) et Henri Bayens (restaurant Lola, au Sablon), cette adresse dont le mystère reste presque complet jusqu’à l’ouverture le vendredi 24 septembre, devrait offrir les services et les mets d’une brasserie belgo-française de luxe. 200 places sur deux étages, live cooking, excellents crus au verre… Les rumeurs autour d’une décoration sublime (notamment armoire à vins murale) en font la grande surprise de la rentrée ! Park Side Brasserie, avenue de la Joyeuse Entrée, 24, 1040 Bruxelles, 02/238.08.08, [email protected]. Website
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