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tarte tatin à ma façon !!!

Publié le 12 octobre 2010 par Naty44190

Quelques pommes qui traînent dans la corbeille donc en dessert se sera une tarte tatin à ma façon !!!!

 

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des pommes 

du sucre vanillée 

du sucre 

du beurre

1 pâte feuilletée

 

Eplucher les pommes et coupé les en 4 .

Dans un moule à manquer mettre dans le fond : du sucre et du beurre , puis ajouter les pommes coté rond vers le fond.

Saupoudrez de sucre vanillée , puis posez votre pâte feuilletée dessus en mettant bien les bords à l'intérieur du moule puis incisez un peu la pâte.

Mettre au four chaud 180/200° pendant 20 mn.

Laissez refroidir puis je rajoute du caramel liquide dessus et au moment de servir , je rajoute de la chantilly dessus.

BON APPETIT!!!

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