Recette de la pizza calzone tomate mozzarella

Les ingrédients de la pizza calzone tomate mozzarella pour 4 personnes :

• De la pâte à pizza
• De la sauce tomate
• Deux grosses boules de mozzarella
• Quatre jaunes d’oeuf
• Du poivre

Préchauffez votre four thermostat 7.

Couper la mozzarella en gros dés.Sur les quatre part de pâtes à pizza, étalez la sauce tomate et ajoutez une bonne poignée de mozzarella, puis placer le jaune d’oeuf au centre. Replier la pâte en deux, presser les bords pour les faire adhérer. Verser un tout petit peu de sauce tomate dessus et enfourner le tout pendant 25 minutes.

Bon appétit.