Galle est l’une des terres les plus représentatives de l’époque coloniale européenne. Les fortifications engendrées par les néerlandais sont bien présentes et font tout le charme de cette ville fortifiée du sud de l’Asie. Fortement inspiré de cette période, l’hôtel The Fortress, comme son nom l’indique, illustre parfaitement les interactions entre le style architectural européen et les traditions sud-asiatiques. A l’image d’un vrai fort, l’imposante porte en bois laisse place à une cour intérieure toute en longueur. L’hôtel The Fortress dispose d’une vue époustouflante sur l’Océan indien et présente un décor hautement raffiné.
Entre luxe et modernité, les 49 chambres sont spacieuses et épurées dans des tons ébène, chocolat et crème agrémentés de couleurs vives à l’image des coussins et des tableaux. Elles disposent d’un balcon et ont vue sur l’océan ou sur le jardin luxuriant. Les salles de bains possèdent une baignoire en plus des douches, et parfois même un bain à remous. Les 6 Ocean lofts quant à eux, ont leur propre petite piscine intérieure particulière.
A l’hôtel The Fortress, tout est agencé sous le signe du bien-être. Les bars sont placés en hauteur sous une charpente en bois ou à l’extérieur dans un décor ultra-design, face à la mer, et sont agrémentés de poufs en cuir blanc. Côté gastronomie, le restaurant « Heat » de l’hôtel présente une fine cuisine dont la fusion des plats méditerranéens laisse rêveur, tandis que le « Pepper » propose des plats typiquement asiatiques. Enfin le « Wine 3 », le restaurant gastronomique du Fortress vous reçoit dans une vraie cave à vin où sont entreposées plus de 2000 bouteilles !
Le petit + : le Sen Spa, havre de paix au décor luxueux et design. Hammam, sauna, pavillon yoga, salle de gym, salles de soins et de massages et une salle de repos.
Tarifs : à partir de 196€ la Fortress Garden room, à partir de 289€ la Ocean room, à partir de 338€ la Beach room, à partir de 498€ la Ocean Loft room et à partir de 1045€ la Fortress Residence.
The Fortress
PO Box 126,
Galle, Sri Lanka
T.: +94.91.438.9400
F.: +94.91.438.0338
[email protected]
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble