Madeleines aux pépites de chocolat.

Une nouvelle petite gourmandises ! Des madeleines aux pépites de chocolat.

Hier pendant que je préparer mes raviolis (qui d'ailleurs été succulent, mais estétiquement c'étais pas ça :S) je voulais faire un autre trucs, et j'ai pensais aux madeleines, ça faisait déjà quelques temps que je voulais en faire. J'en avais jamais fait, et je voulais changer des muffins de chocolat (Miam!). J'ai cherché par ci, par là, puis j'ai pris un peu de petits trucs de plusieurs recettes, pour refaire la recette à ma sauce. Je suis assez contente du résultat, mais la prochaîne fois je rajouterais un peu de vanille.

Donc voici une recette très simple des madeleines aux pépites de chocolat (Façon Momo| [c'est moi]).

…..I N G R E D I E N T S…..      

♥  100 gr de beurre

♥ 3 oeufs

♥ 130 gr de sucre

♥ 50 gr de lait

♥ 200 gr de farine (ou 100 de farine + 100 de maizena)

♥ 1 cuillère à café de levure

♥ une pincée de sel