Ses deux versions, marghrerita ou marina, sont les symboles de l’Italie et pourraient donc entrer au patrimoine immatériel de l’humanité.
La mozzarella fondue
C’est le gouvernement italien qui souhaite présenter à l’Unesco, la candidature des pizzaiolos napolitains et de leur art traditionnel. Cette idée n’est pas si folle quand on sait qu’y figure déjà le régime méditerranéen et le repas gastronomique français.
La croûte dorée
La sacro sainte pizza est en concurrence avec les luthiers de Crémone dont la principale figure est Antonio Stradivari. Verdict avant la fin de l’été.
Et pour en savoir plus sur cette pizza: C'est quoi exactement une pizza napoletana?
En attendant, pour savourer la vôtre mieux vaut être bien équipé:
POUR ALLER PLUS LOIN :
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble