Fiche de culture: La carotte

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Planification

Rotation: semer les carrotte après chou, laitue, ail, oignon

Occupation: 6 mois

Exposition: Ensoleillée

Voisin à éviter: betterave, pomme de terre

Voisin conseillé: oignons, poireaux

Sol: Fertile et drainé

Variétés interressantes: "ronde de paris" en terre dès février

Le calendrier

J  F M A M J  J  A S O N D

Semi

Plantation

Récolte

Emplacement

Emplacement conseillé dans le carré

Oganisation de la parcelle

Le semis

- On peut commencer les semis en février sous abris. En pleine terre ensuite

- Creuser un sillon d'1 cm de profondeur et deposer les graines par 2 ou 3 en ligne.

- La levée est assez longue (3 semaines).

Entretien 

Lorsque les premières pousses sont formées, éclaissir les rangs pour ne laisser qu'un plant par trou. Pas besoins d'arrosage copieux (1 par semaine).

Trucs et astuces

Contre la mouche de la carrotte, déposer un leger voile au dessus du carré. elle ne pourra pas y installer ses oeufs.