Dans une casserole, recouvrez les oeufs d'eau froide et portez à ébullition. Laissez frémir à découvert pendant 3 mn. Rincez les oeufs à l'eau froide, écalez-les et coupez-les en quartiers.
Coupez les haricots verts en deux. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante, ou à la vapeur. Egouttez-les.
Faites sauter les tranches de pancetta dans une poêle légèrement huilée. Lorsqu'elles sont croustillantes, égouttez-les sur du papier absorbant, puis coupez-les en morceaux.
Faites chauffer le beurre dans la poêle et faites revenir l'ail et la chapelure, sans cesser de remuer, jusqu'à e que la chapelure soit bien dorée.
Coupez les feuilles de lasagnes en bandes de 3 cm de large. Plongez-les dans une casserole d'eau bouillante salée le temps d'une cuisson al dente et égouttez-les.
Dans un grand saladier, mélangez les lasagnes et la chapelure, puis ajoutez les haricots verts, la pancetta, la ciboulette ciselée et l'huile d'olive. Saler et poivrer. Remuez délicatement
Jeu de briques
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Pacman
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