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Pates au Pesto de Tomate et Boulettes de Viande

Publié le 22 juin 2011 par Ralph

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Ingredients:

- 500 g de pates en forme de coquillage

- 2 cuilleres a soupe de pesto au tomate

- 2 cuilleres a soupe de creme fraiche

- 250 g de viande hachee

- 1 oignon hache

- sel et poivre

- huile vegetale

Preparation:

- Bouillir les pates

- Les egoutter puis remettre dans la casserole

- Ajouter la creme fraiche et le pesto au tomate

- Saler et poivrer

- Cuire a feu doux pendant 5 minutes

- Puis reserver de cote

- Mettre dans un bol la viande hachee

- Ajouter l'oignon hache, le sel et le poivre

- Et melanger

- Faire des boulettes

- Mettre un peu d'huile dans la poele et les cuire

Et voila, un repas copieux et delicieux!

Bon Appetit...

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