Cake courgette et vache qui rit !!!

Le soleil est de retour donc les repas ont un peu plus de fraîcheur !!! enfin tous le monde commençait à déséspérer !! 

Une recette très gourmande trouvé sur le site " les foodies ".

3 œufs
180 gr de farine
1 cuillère à café de levure chimique
5 cl d'huile d'olive
15 cl de lait
50 gr de gruyère râpé
1 courgette
6 portions de vache qui rit
sel et poivre

Mélangez les oeufs avec la farine , la levure, l'huile, du sel et du poivre. Ajoutez le lait  et le gruyère râpé. Mélangez bien. Ajoutez la courgette coupée en dés, les portions de vache qui rit coupées en 3 .

Versez la préparation dans un moule à cake.

Mettez au four 40 mn à 180°.

Laissez refroidir sur une grille.

Les enfants ont adorés !!!!!

                   

Pour arrondir ses fins de mois, vous aimez écrire , vous avez un peu de temps, voila ce qu'il vous faut !!!!

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