Il y a quelques jours je cherchais une recette de confiture à faire dans le thermomix avec des mûres et je suis tombée sur le blog de BibouMacaron, qui proposait une recette très alléchante!!
Ni une ni deux, me v'là partie faire la cueillette de mûres, ça va que j'en ai sous la main...
500g de mûres
250g de sucre spécial confiture
Commencer par lavez les mûres. Les mettre dans le bol du Thermomix et mixer 1mn/vit 9.
Ajoutez le sucre et réglez 13mn/100°/Vit2 en ôtant le gobelet du couvercle.
A l’arrêt de la minuterie, mixez 10sec/Vit5.
Versez la confiture chaude dans les pots.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble