La troisième édition du Festival International de la Photographie Culinaire aura lieu à Paris du 28 octobre au 13 novembre 2011. Manifestation professionnelle et grand public, le festival rend hommage au travail des photographes culinaires du monde entier. Parrainé par le chef Thierry Marx, cette nouvelle édition a pour thème la cuisine de rue : Street Food.
L’évènement s’articule autour de plusieurs axes :
- Une compétition officielle de photographes culinaires professionnels.
- Une compétition de duos formés d’élèves des deux écoles de la CCIP, GOBELINS, l’école de l’image, pour la photographie et FERRANDI, l’Ecole Supérieure de Cuisine Française, pour la cuisine.
- Un parcours culturel et gourmand dans Paris avec des expositions dans des galeries d’art, restaurants, boutiques, hôtels et autres lieux.
- Deux journées de Rencontres & Débats à GOBELINS, l’école de l’image.
- Des ateliers de photographie culinaire.
Le prix « Jeunes Talents » récompensera le meilleur des 18 binômes formés d’un élève cuisinier-restaurateur ou traiteur de FERRANDI, l’école supérieure de cuisine française et d’un élève photographe de GOBELINS, l’école de l’image. Les duos travailleront sur le thème de la Street Food, sous le regard bienveillant de leurs parrains, le chef Thierry Marx et la photographe Mathilde de l’Ecotais. Les 18 photographies réalisées seront exposées à GOBELINS, durant toute la durée du festival ainsi qu’à l’Espace Mobalpa, lors de la cérémonie de remise des trophées, le 8 novembre 2011.
Informations pratiques
Festival International de la Photographie Culinaire
Du 28 octobre au 13 novembre 2011
Exposition « Jeunes Talents » du FIPC 2011
Du 28 octobre au 21 décembre 2011
Du lundi au vendredi, de 10 heures à 18 heures
GOBELINS, l’école de l’image (site Paris)
3, boulevard Saint-Marcel
75013 Paris
Lien : www.festivalphotoculinaire.com
Festival International de la Photographie Culinaire 2011 est un article de: Photographie - Pixfan.com
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