Avec des fruits et légumes de saisons
PDJ
banane écrasée abec noix de coco rapée et citron
(plus de sucre, je me suis habituée à en manger moins et mon palais ne me réclame plus de saveur aussi sucrée qu'auparavant)
Déjeuner
Grande salade de cresson
avec germe de blé, levure de bière et graines de lin moulues
Sauce vinaigrette (moutarde, vinaigre de cidre, huile de noix)
Filets d’anchois marinés
Riz thaï semi complet cuit avec de la cardamone (ressemble fort au riz blanc)
Arrosé d’huile de carthame
Tisane au thym citron