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Octobre 2011 : repas d'automne Exemple de repas pauvre en laitages et en gluten

Publié le 10 octobre 2011 par Sophielaurerenee

Avec des fruits et légumes de saisons

PDJ

banane écrasée abec noix de coco rapée et citron

(plus de sucre, je me suis habituée à en manger moins et mon palais ne me réclame plus de saveur aussi sucrée qu'auparavant)

Déjeuner

Grande salade de cresson
avec germe de blé, levure de bière et graines de lin moulues
Sauce vinaigrette (moutarde, vinaigre de cidre, huile de noix)

Filets d’anchois marinés
Riz thaï semi complet cuit avec de la cardamone (ressemble fort au riz blanc)
Arrosé d’huile de carthame

Tisane au thym citron


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