[Divers] Musique et Nourriture

Ce weekend, ma copine est allée au salon "Cuisinez avec M6", Porte de Versailles à Paris, et quand elle m'a raconté ce qu'elle y avait vu, quelque chose m'a frappé : les chefs sont les nouvelles rock stars !! 
En effet, elle et ses amies ont fait la queue pour une photo avec l'un d'entre eux, on ne compte plus les émissions populaires dédiées à la cuisine (Top Chef, Master Chef ou Un Diner Presque Parfait en France par exemple) et les livres de recettes se vendent aussi bien que les derniers tomes de Harry Potter. Tout cela m'a donné envie de regarder plus en détails les blogs et les projets, souvent loufoques, faisant le rapprochement entre plaisirs de l'oreille et plaisirs du palais.
Page de garde du site Food Is The New Rock
Blogs :
Je suis depuis un moment (l'excellent) blog du Muffin Man dans lequel il partage, pour le citer, "deux passions gourmandes : la musique et la pâtisserie." mais son blog n'est pas le seul à faire le parallèle entre la nourriture du corps et celle de l'âme, ils sont même nombreux! Voici ceux que je considère comme mes deux favoris (en anglais malheureusement) et sur lesquels je vous conseille d'aller faire un tour si le sujet vous interesse :

• Turntable Kitchen, qui malgré son côté (très) bobo branché écolo de San Francisco a une idée de départ très sympa : relier à chaque recette la musique à écouter en la réalisant et/ou en la dégustant. 
• Eating The Beats, ma dernière découverte, grâce à un tweet de The National. Là, le concept est inversé : Laura écoute des morceaux, et cuisine les plats que la musique lui inspire !

Evidemment cette liste n'est pas exhaustive et je serais très heureux de découvrir de nouveaux blogs musico-culinaires grâce à vous! N'hésitez pas à poster des commentaires avec vos bonnes adresses!

Projets :
Toutefois, après quelques recherches, je me suis rendu compte que le lien le plus fort entre musique et cuisine était que ces deux arts sont liés par un même principe de départ : une technique nécéssaire pour réaliser sa créativité. Ce parallèle n'a pas échappé aux artistes qui sont de plus en plus nombreux à partager leurs créations via Twitter ou même à se lancer dans des blogs (Alex Kapranos, leader de Franz Ferdinand tenait une rubrique culinaire dans The Guardian en 2005) ou dans des projets souvent surprenants ! Voici quelques exemples :

• Crème-brû-log, l'étrange blog lancé par M.Ward (She&Him, Monsters of Folk) et Jim James (My Morning Jacket, Monsters of Folk) qui a pour but d'être un espace de critique et d'analyse du goût des crèmes brûlées du monde entier (ne me demandez pas pourquoi... ^^) 
• The Recipe Project, un combo livre-CD : Le livre contient des recettes de chefs célèbres, et sur le CD, le groupe One Ring Zero chante les ingrédients et les démarches à suivre pour réaliser les recettes !
• The Vegetable Orchestra, ou comment des autrichiens fabriquent des instruments de musique avec tous les légumes qu'ils trouvent : 

Là encore ce ne sont que des exemples, et je serais très heureux de découvrir de nouveaux projets, sérieux ou décalés, liant Musique et Nourriture ! Les commentaires sont là pour ça ! En attendant, profitez-bien des portraits de vos idoles en pain grillé et n'oubliez pas votre Food Porn quotidien !
Bon appétit et bonne écoute !