Jules aime bien délaisser les Grands Boulevards pour aller s’aérer près du Canal Saint-Martin. A force de s’y balader, il a déniché quelques-unes des meilleures adresses du quartier. Parmi elles, la Cantine de Quentin, un restaurant, épicerie fine et cave à vin, à l’esprit bobo, qui fait partie de son top 10.
Jules en bon vivant qu’il est, adore le patrimoine gastronomique français, et en particulier les vins! Cela tombe bien, car Quentin Hoffmann (en salle) et Johann Baron (en cuisine) ont entièrement décoré leur salle de bouteilles de vins et de champagne!
Côté assiette, on déguste une cuisine créative, fraîche et acidulée, qui donne toujours très envie. Il apparaît difficile de résister au charme de Quentin!
Ouvert du mardi au dimanche de 10h à 19h.
Déjeuner de 12h à 15h30.
Brunch le dimanche.
La Cantine de Quentin
52, rue Bichat (canal Saint-Martin)
75010 Paris,
France