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L’obésité frappe le Brésil de plein fouet

Publié le 11 avril 2012 par Rene Lanouille

il y a aussi des grosses à Copacabana il y a aussi des grosses à Copacabana Cette étude vient d’être communiquée par le ministère de la santé brésilien. Elle montre clairement que les brésiliens se soucient de moins en moins de leur poids. En 2006, 42,7% de la population était en surcharge pondérale et 11,7% était déclarée obèse. Pour mener à bien cette étude, le ministère a suivi plus de 54000 brésiliens, répartis dans 27 états du pays. La proportion des hommes en surpoids est passée de 47,2% en 2006 à 52,6% en 2011. Du côté des femmes, les chiffres sont tout aussi inquiétants avec 38,5% de femmes en surpoids en 2006, ce chiffre passant à 44,7% en 2011.

30% des jeunes brésiliens entre 18 et 24 ans sont déjà considérés en surcharge pondérale. Dans la tranche d’âge des 35-45 ans, la taux monte jusqu’à 63% ! Le ministre de la santé brésilien, Alexandre Padilha, est déçu par ses statistiques : « les brésiliens ont tendance à prendre du poids et à devenir obèse. Il faut que les choses changent et qu’on ne devienne pas comme les américains où plus de 20% de la population est obèse. »

Le ministre compte sur l’accord passé avec l’industrie agroalimentaire afin de réduire la présence de sel et d’éléments gras dans la nourriture. Padilha veut également que les brésiliens fassent attention à ce qu’ils mangent et surveillent de près leur alimentation. Seulement 20% des brésiliens consomment au moins 5 fruits et légumes par jour. La seule bonne nouvelle au niveau santé réside dans le nombre de fumeurs, un chiffre qui est passé de 34,8% en 1989 à 14,8% en 2011.



Juan Pablo Soler

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