Croq'thon

une petite recette idéale pour le diner ....pour changer du croque monsieur classique.....

POUR 4 PERSONNES
Info ww = 4 pp / personne 

INGREDIENTS 
4 tranche de pain de mie 
4 cc  de moutarde
4 CS de creme 15%
1 cc de concentré de tomates 
1 belle tomate 
4 tranche de fromage a croque Monsieur
1 boite de thon naturel emmietté (100g) 

Poser les tranches de pain sur un plaque four.
melanger moutarde, creme, concentré de tomates. Ajouter éventuellement les aromates de votre choix, sel et poivre.
Tartiner chaque tranche de pain de mie avec ce mélange, poser par dessus , 2 rondelles de tomates puis le thon emmieté. Terminer par la tranche de fromage...Passer au four préchauffé 200° pendant 10 à 15 min.

Idéale avec une petite salade....on peut remplacer la toastinette par de la mozzarella....