Découvrez le Menu de Noël du Restaurant gastronomique L'Art de Vivre !

Pour les fêtes, le restaurant gastronomique L'Art de Vivre et son Chef Pierre SEPULCHRE (Ancien chef de cuisine chez "Bruneau", Bruxelles - 3 étoiles au Michelin et 19 au Gault&Millau) vous propose un menu de Noël pour le 25 décembre au midi.
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Menu de Noël
(Ce menu vous est proposé à 55 € le couvert)
Amuse-Bouche
*****
Foie gras de Canard poelé , Canelloni de Champignons des Bois et Epinard
ou
Saint-Jacques rôties aux Epices, Ecrasée de Panais et Emulsion de Topinambour
*****
Dos de Barbue rôti sur peau à la Crème de Truffe
ou
Pigeonneau désossé rôti en croûte de Feuilletage, réduction de vieux Porto
*****
Brie fermier aux Fruits secs
*****
Soufflé chaud aux Clémentines
L'Art de Vivre
Une cuisine créative dans un cadre privilégié à Tournefeuille
L'Art de Vivre, restaurant gastronomique proche Toulouse, est une invitation à un moment de détente où seules vos papilles seront sollicitées.
Le Chef Pierre SEPULCHRE vous propose une cuisine créative au fil des saisons et de ses trouvailles.
La carte des vins privilégie les appellations limitrophes de Toulouse, soit un large choix de plus de 400 références.
Le service attentif et discret vous permet de faire du repas un moment convivial.
279 Chemin Ramelet Moundi 31170 Tournefeuille
Tél: 05 61 07 52 52 - Fax: 05 61 06 41 94

Date

25/12/2012

Lieu

279 Chemin Ramelet Moundi 31170 Tournefeuille

Téléphone

Tél: 05 61 07 52 52

Site Web

Plus d'infos sur www.lartdevivre.fr