Petit crochet improvisé à la montagne (2) : Huancavelica

Après 4h de bus sans événement notable, 

   J'ai adoré les peintures hyper réalistes de la façade de ce dispensaire devant lequel le bus est passé. Pour les analphabètes... ou les touristes monoglottes?

nous étions arrivées à Huancavelica, charmante petite bourgade de montagne. Un de nos endroits préférés pour l'instant. Déjà, c'est relativement calme, donc après les klaxons de Lima et Huancayo, ça repose les oreilles (qui sont bouchées par l'altitude, de toute façon). Et puis ce n'est absolument pas touristique, nous avons dû croiser 5 autres Occidentaux en 24h en tout et pour tout. Seule ombre au tableau : le mal des montagnes. C'est encore 500m plus haut que Huancayo, et la Mounich n'a même pas pu dormir car elle avait l'impression d'étouffer. Nous n'avons fait que nous balader et nous en sommes mis plein les yeux. Le choix des photos a été très difficile, en voici une petite sélection. La plupart parlent d'elles-mêmes et n'ont pas besoin de commentaire. Nous avons commencé par explorer le centre :

Ils se sont pas foulés, ils auraient pu faire des dessins...

Vous ne verrez pas les tricoteuses qui ont refusé de se faire prendre en photo, quel dommage.

Ça c'est une petite église juste à côté de notre hôtel.

Il y avait une tripotée d'églises dans cette ville, d'ailleurs. Sur la place principale entre autres :

Allez,on va voir si vous suivez :quel est le nom de cette place ?

 En face, les vendeurs de jeux de société et de livres sous les arcades :

Malgré notre souffle court, nous nous sommes dirigées vers les hauteurs de la ville.

laveuses de linge juste à côté des termes

Le hasard de nos pas nous a conduites à ce petit marché.

Un bonhomme qui trouvait la Moonich bien maigre nous a offert une assiettée de yuyu.

Des herbes de montagne avec des patates et du mais grillé (on sert ça comme des cacahuètes ici)

On venait à peine de petit-déjeuner grassement (cf plus tard) mais c'était délicieux. D'après le monsieur, c'est idéal pour les lendemains de cuite (le Mac Do des Andins?). C'est d'ailleurs pour ça qu'il était venu. En montant encore un peu plus, nous nous sommes retrouvées en pleine campagne.


De retour dans le centre, nous sommes tombées sur le marché aux patates.

un échantillon seulement des 200 sortes de patates qu'on trouve au Pérou

Petite parenthèse pour vous présenter la version supermarché (prise à Lima le 1er jour) de cette photo :

Nous voulions du folklore, nous avons été servies ! Nous sommes tombées complètement par hasard sur un spectacle de rue.

   Les 2 zigotos prenaient un malin plaisir à épouvanter les jeunes filles avec leurs fouets.

 Un orchestre a commencé à jouer, et des gens joliment costumés se sont mis à danser en plein milieu de la rue.

Encore une fois (cf 2e post sur Lima) je me suis fait avoir... nous avons été entraînées contre notre gré dans une folle farandole dont nous ne maîtrisions absolument pas les pas. Enfin, je ne suis plus à ça près.

 Et le temps, ma bonne dame? Eh bien il était extrêmement capricieux l'animal. Ça pouvait passer d'un extrême à l'autre en l'espace de quelques minutes. Soit le soleil tape (j'ai frôlé l'insolation) et tu maudis ton coupe-vent doublé polaire qui t'encombre bougrement, soit un mauvais vent froid commence à souffler, assorti d'une bonne averse avec un peu de chance, et là, ton coupe-vent polaire étanche, tu le bénis... Tous les autochtones ont les joues rouges à cause de ces variations climatiques brutales, je me suis sentie parmi les miens !!
 Petit encart gourmand... Pour une fois, le petit dej n'était pas inclus dans le prix de la chambre, ce qui nous a permis d'échapper au pain (tout aéré qui ne cale pas du tout)-beurre-confiture (toujours de fraise) habituel (mais pas si mauvais ceci dit) et de goûter aux pâtisseries locales qui nous faisaient de l’œil dans les vitrines depuis plusieurs jours.

Ici, le keke (en 1er plan) n'est pas un djeune qui fait le malin, mais une espèce de génoise. Le leche asada est une,. sorte de crème renversée, qu'on a eue en 2 versions : nature en en petite tarte. Préférence du public : l'alfajor (à droite, derrière le café), composé de 2 ou 3 biscuits épais collés par du caramel. Le tout arrosé de lait au café instantané... car oui, c'est désespérant, mais un pays producteur de café comme le Pérou ne sert que du lyophilisé!! (sauf dans certains cafés ou du coup c'est beaucoup plus cher).
L'avantage de la province, c'est qu'on mange pour vraiment rien. Pour 4 soles (à peine plus d'un euro), on a un repas complet ! Entrée (en général une soupe bien roborative), plat (viande ou même truite, avec dans la majorité des cas du riz et des patates) et boisson. C'est d'autant plus économique que pour les petites joueuses que nous sommes, un repas pour 2 suffit largement (on laisse toujours du riz).