Norbert et Jean devront ce soir « cuisiner les plats d’hiver mais version light. » sur la chaîne 6ter à 20h50.
Résumé : Le duo de chefs relève un défi destiné à régaler les amateurs des plats gourmands et copieux de la saison hivernale : cuisiner en version light certaines des meilleures spécialités savoyardes. Si la raclette, les fondues de fromage et les gobelets de vin chaud séduisent les foules pendant la période des fêtes de fin d’année, ces plats sont aussi résolument caloriques. Norbert et Jean, avec l’aide de Laurent, restaurateur de renom, essaient donc de réduire le nombre de calories des menus que ce dernier a mis sur le carte de son établissement. Ils conçoivent des plats originaux, où la saveur s’allie à la légèreté.
Source: M6/programmetv
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