Magazine Conso

courts circuits alimentaires

Publié le 07 mars 2013 par Mister Gdec

Circuitscourts

source

Pendant la campagne présidentielle, j’étais je me souviens plutôt satisfait du programme du front de gauche à propos de la relocalisation de certaines productions, et par conséquent de certains emplois, notamment agricoles et agro-alimentaires. j’ai toujours pensé effectivement que par delà le coût de nos aliments, le fait de privilégier l’achat de nourriture au plus près de chez soi était une évidence humaniste. Non pas par simple chauvinisme ou régionalisme mal placé à la médiocre mode Lepeniste, mais plutôt par conviction écologiste : il me semble tout simplement aberrant de privilégier par mes achats le recours à des moyens de transports couteux et générateurs d’une pollution importante alors que parfois ces mêmes produits existent près de chez soi.

Les scandales alimentaires qui émaillent en ce moment nos actualités depuis notamment l’histoire  bien moins que chevaleresque mais on ne peut plus chevaline des préparations si peu culinaires de  Findus jettent cependant une lumière nouvelle sur cette question des circuits de distribution alimentaire… Et e suis ravi de constater que nous étions encore plus dans le vrai que nous le soupçonnions à l’époque. On ne parle plus à présent que de redonner leur place aux circuits courts, et c’est tant mieux pour bien des raisons…

C’est pourquoi, à l’exacte convergence de mes convictions écologiques, environnementales, économiques et sociales, je suis ravi de partager avec vous cette expérience que nous relate Bastamag….  D’autant plus intéressante qu’elle va à l’encontre des préjugés traditionnels et des clichés faciles sur la nourriture bio plus chère, et sur la faible rentabilité de l’économie sociale et solidaire, chère à mon cœur :

Capture

La suite ici…

.


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Mister Gdec 134609 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte