Aujourd'hui, je vous propose une petite recette de dessert, cette fois-ci on va se faire plaisir avec un flan aux Oréo (les fameux biscuits au chocolat/crème). Ici, comme vous pouvez le voir, j'ai acheté la préparation déjà faite chez Noz, il ne me reste qu'à intégrer le lait, le sucre... Mais sachez qu'il est possible de le réaliser vous même sans acheter la préparation. Pour cela, il suffit juste de préparer un flan (recette ICI) et ajoutez des Oréo émiettés.
Le paquet comprend : 2 préparations de flan (ce qui équivaut à 10 parts), 1 portion de gâteaux Oréo émiettés.
Passons à la recette :
Pour 5 parts :
Etape 1 : Versez 500 ml de lait dans une casserole et ajouter 4 à 8 cuillères à soupe de sucre. Etape 2 : Mettre 250 ml de lait dans un autre bol et y dissoudre le contenu d'un sachet préparation à l'aide d'une cuillère tout en remuant.Etape 3 : Lorsqu'il y a ébullition, ajouter le mélange préparé ci-dessus et mélanger jusqu'à ce qu'il retourne de nouveau à ébullition.Après avoir baissé le feu, laisser mijoter pendant 1-2 min, en remuant. Etape 4 : Verser le contenu dans un récipient qui servira de présentation pour la crème et laisser refroidir au réfrigérateur pendant une à trois heures. Etape 5 : Ajouter les miettes de biscuits Oreo sur la crème juste avant de servir afin que les morceaux de gâteaux restent croustillants. A présent, il ne reste plus qu'à déguster
Etape 1
Etape 2
Etape 3
Etape 4
Etape 5 Voici le résultat, bon appétit ;-)
Bisous et à bientôt sur Le monde féerique de Laetitia
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