Omelette ratatouill et pommes de terre

Personnellement, je vais préparer et cuire mes omelettes dans le micro onde grace à mes cuiseurs omelette.
mais vous pouvez tout à fait la préparer pour plusieurs personnes et la cuire dans une poele de façon traditionnelle.

POUR 1 PERSONNE
info ww = 7 pp / personne

1 part de ratatouille ( pour moi ratatouille TM -recetteICI )
100g de pommes de terre cuite à la vapeur et coupées en des
2 oeufs
50g de des de jambon 
sel, poivre

Mettre ratatouille, pommes de terre et jambon dans le cuisseur.
Battre les oeufs en omelette avec sel et poivre et verser sur mélange ratatouille.

Fermer et cuire 3 à 4 min micro onde.