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Aujourd’hui, c’est glace maison !

Par Mod8

L’été, le soleil, la chaleur… Aujourd’hui, nous passons la journée chez des amis pour pouvoir profiter pleinement du grand jardin, et surtout… de la piscine !

Au programme ? Pique-nique, jeux de société, parties de badminton, jeux aquatiques… Ce sont les vacances et les enfants sont ravis de s’amuser autant !

Pour continuer ce plaisir, François et moi avons décidé de leur faire une surprise pour l’heure du goûter : manger des glaces. Pas des glaces du supermarché… des glaces à la fraise, faites maison ! On vous dévoile notre recette ;)

Aujourd’hui, c’est glace maison !
Recette glace maison (pour 4 personnes)

Ingrédients :

- 500g de fraises

- 200g de sucres glacés

- 30 cl de crème liquide

Mode d’emploi :

Mixer les fraises dans un robot mixeur. Ajouter le sucre glacé dans le mélange.

Battre la crème comme si c’était de la chantilly puis verser le liquide dans les fraises sucrées. Mélanger le tout.

Verser la préparation dans une sorbetière. Si vous n’en possédez pas, utiliser un bac à glace puis placer au congélateur pendant 24 heures.

La glace peut être servie lorsque celle-ci est bien prise dans la sorbetière ou dans le bac !

Les enfants vont adorer ! Bon appétit !


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