Encore une recette trouvée sur un magazine ww (nous les avons tous ressorti dernierement pour préparer le menu hebdo) adpatée à thermomix.....
POUR 4 PERSONNES
INFO WW = 6 pp / personnes
400g de blanc de poulet coupé en morceaux
1 petite boite de pulpe de tomate
100g de lait de coco
1 oignon
2 cc d'huile olive
sel, poivre
2cc de curry
AVEC THERMOMIX :
Peler l'oignon, le mettre dans le bol, mixer 5s vit 5
Ajouter les blancs de poulets coupés et cuire 4 min 100 ° vit 1 sens inverse
Ajouter le reste des ingrédients et programmer 15 min 90° vit mijottage sens inverse
C'est pret !!
SANS THERMOMIX
Faire chauffer l'huile dans une poele et y faire dorer oignon et poulet
Ajouter les autres ingrédients et laisser cuire à feu doux 20 min en remuant de temps en temps.