Pour l'écouter sur le Net cliquez ici.
Slow Food se dit désormais Schnaeckele : Notreinfo.fr avril 2007
Il faut sauver la poule d'Alsace : Saisons d'Alsace, avril 2007
Slow Food contre Fast food avec le Schnaeckele : Vivre l'Alsace, février-mars 2007
Carlo Petrini interwievé par Libération: Manger est un acte agricole, produire est un acte gastronomique
http://feeds.feedburner.com/schnaeckele