Galette des rois exotique (coco/chocolat et banane)

Et puis, en parlant de galette des rois, je vous rappelle celle que j'avais fait il y a quelques années déjà. Je cherchais une nouvelle idée pour cette année, mais ici, n'ayant pas à portée de pâte feuilletée, il faut que j'en fasse une moi-même. Je me suis rendue compte que je n'ai pas de rouleau pour l'étaler... La galette attendra donc, au mieux cette fin de semaine, au pire l'année prochaine.
En attendant, voici celle coco/choco/banane d'il y a quelques années, une tuerie!

Galette des rois exotique (coco/banane/chocolat au lait).