Recette de cuisine de Caroline la "coquine" : Tortilla aux oignons !

• 8 oeufs
• 1 sachet de Soupe à l'Oignon MAGGI
• 500 g de pommes de terre
• 100 ml de lait
• 2 cuillerées à soupe d'huile

Pelez, lavez et coupez les pommes de terre en très fines rondelles. Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir les pommes de terre environ 8 minutes à feu moyen. Dans un saladier, battez les oeufs avec le lait et le contenu du sachet de soupe. Ajoutez les oeufs aux oignons dans la poêle et faites cuire à feu doux environ 5 minutes, retournez la tortilla à l'aide d'un plat puis faites cuire environ 3 minutes. Coupez votre tortilla en carrés et servez avec des pics en bois.