Magazine Bons plans

Des baies cousines

Par Panouche

Les mûres et les framboises se ressemblent. Toutes deux appartiennent au genre botanique rubus, de la famille des rosacées

images (6)

Les baies étaient déjà consommées par les chasseurs-cueilleurs

images (4)

Les mûres et framboises sont de petits fruits délicats. Ils ne se conservent guère plus de deux ou trois jours au réfrigérateur. En revanche, ces deux baies se congèlent aisément.

images (3)
IMG_2421

Pour retrouver des mûres et des framboises de belle tenue, il faut d’abord les congeler étalées sur une plaque avant de les mettre dans un sachet ou une boîte en plastique

images (5)

Les amateurs de confiture ne se priveront pas de ces deux petits fruits. Les autres gourmets se régaleront de mûres et de framboises nature ou en desserts

Coopération no 32 du 5 août 2014



Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Panouche 31 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte