Magazine Environnement

Consommer local à Lyon !

Publié le 22 mai 2008 par Erwan Pianezza

L’agriculture se retrouve aujourd’hui en face d’un défi majeur : produire en quantité et en qualité avec des systèmes de production durables dans toutes leurs dimensions:

  • Economique: qui permette aux agriculteurs d’en vivre correctement
  • Sociale: des paysans nombreux répartis sur tous les territoires avec de bonnes conditions de travail.
  • Environnementale: qui préserve les ressources naturelles (l’énergie, l’eau, les sols, les paysages) et la biodiversité.

Force de ce constat, l’association Croc’éthic souhaite réaliser des actions concrètes qui participeront au maintien d’un tissu agricole local à proximité dela Ville de Lyon.Un circuit court de produits frais, locaux, et équitables sur abonnement, et à terme, de plus en plus d’information pour une agriculture et une consomation responsables. Voilà le projet de l’association Croc’éthic.

L’association propose un abonnement à quatre types de paniers : légumes, fruits, produits laitiers et pain. Les distributions auront lieu chaque semaine sur différents lieux de distribution de l’agglomération lyonnaise (5ème, 8ème arrondissement, Décines, et prochainement le 3ème arrondissement).

Pour plus d’information sur notre démarche ou vous inscrire pour les paniers : notre site internet http://www.croc-ethic.org ou nous contacter par mail : [email protected]


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