new york, la ville caféinée

Photo intagramé par newyorkcity (mardi 29 septembre)

C’est une ville qui va beaucoup plus vite. Pour s’en rendre compte, il faut soit venir d’ailleurs soit quitter la ville quelque temps.  Les New Yorkais font plus, plus rapidement et ne s’arrêtent jamais. Comment font-ils ? Ils boivent beaucoup de café, ça c’est sûr (et beaucoup d’alcool !). A ce niveau-là, on peut parler de dopage. Les New Yorkais ne se laissent par ailleurs pas rebuter par les prix, parfois élevés. Un café à 5 dollars chaque jour ? Ca paraît peu mais ça représente presque 55 000 dollars sur 30 ans !!!

A coté des chaînes, de nombreux cafés indépendants ont réussi à dynamiser la culture du bon café dans la ville. Le 29 septembre, c’est la journée internationale du café. Alors New York semble un endroit privilégié pour le célébrer. A l’occasion, Thrillist publie une liste du meilleur coffe shop de chaque quartier new yorkais. Sinon rappelez-vous cette carte de la densité de coffe shops par quartier.