Pousse Pousse – Paris 9ème

Parallèle à la célèbre, touristique et si agréable rue des Martyrs, on remonte la rue Notre Dame de Lorette pour découvrir Pousse Pousse, la boutique Et le restaurant.

Du bio, du vert, du sans gluten, Paris en mode healthy la suite…

Au programme ici, une cuisine haute vitalité, bio et végétarienne. Idéale donc pour faire le plein de vitamines !

Soyons honnête, le cadre, bien que moelleux de prime abord grâce aux gros coussins en vitrine nous refroidit un peu à l’intérieur, ça manque de cosy, de musique et d’ameublement. Mais nous apprendrons rapidement que des travaux sont en cours pour que la boutique et le resto ne fassent plus qu’un. Les plans et mobiliers sont d’ailleurs accrochés au mur (et pour le cosy et le joli, on sera servi).

Pour commencer, je vous conseille de tester le shot d’herbe parce qu’il paraît que c’est très bon pour la santé (mais je préfère vous prévenir, c’est ~~dégueu~~ très fort en verdure).

Si vous voulez manger du bon et du sain, jetez vous sur les grandes assiettes. On a testé :

1) la tartelette au fenouil et patates douces, accompagnée de salade verte, carottes en lamelles et graines de courge, chou rouge à la vapeur, caviar cru de lentilles et pois chiche, chou-fleur rôti et courge

2) les boulettes de millet et riz basmati aux petits légumes, avec les mêmes accompagnements.

Et pour résumé, c’est assez simple : c’est bon ! On savoure des produits frais, savoureux, bien cuits et assaisonnés. La courge rôtie est délicieuse, tout comme la tartelette et les boulettes de millet. Si vous connaissez le Café Pinson, vous y verrez forcément quelques ressemblances, et ce n’est pas pour nous déplaire. Ici, on mange bio et sans gluten (pain et crackers également) et pas question de se dire qu’il manque quoi que ce soit, ni en qualité, ni en quantité.

Pas de dessert pour nous cette fois, mais nous repartons satisfaits de cette nouvelle adresse veggiebioparisienne !

Le site internet par ici.