La laïcité dans nos assiettes

Une alternative intelligente aux polémiques actuelles sur le respect de la laïcité dans les assiettes de nos cantines.

http://www.lemonde.fr/idees/article/2015/03/26/le-repas-vegetarien-le-plus-laique-de-tous_4602163_3232.html

Parce qu'y en a marre de stigmatiser l'autre parce qu'il ne mange pas pareil, qu'il est blanc, jaune, noir ou vert.

Il faudrait juste, comme le dit Xavier Denamur dans le dernier Terra Eco, que ce repas végétarien soit préparé par de vrais cuisiniers avec des produits frais et de saison. Parce qu'y en a marre, aussi, de la cuisine industrielle dégueulasse, sans saveurs et sans nutriments.

Et là l'Etat remplirait vraiment son rôle et apporterait une réponse réfléchie et concrète à des problèmes de société (laïcité et malbouffe). Plutôt que mettre un pansement sur une jambe de bois comme il en a la malheureuse habitude.