Le Chaource AOP, un patrimoine gourmand pour toutes vos envies !

Le Chaource, le fromage AOC/AOP de Champagne « Le post de ce jour vous parle de saveurs et plus précisément d’un fromage méconnu, le Chaource qui tient son nom du village éponyme dans l’Aube en Champagne. - C’est un fromage à pâte molle, à la croûte fleurie fabriqué avec du lait de vache entier. Son histoire remonte … Continuer la lecture de Le Chaource AOP, un patrimoine gourmand pour toutes vos envies !