Après avoir récupéré le sang d’un mouton, cette femme le fait bouillir avant de le laisser refroidir quelques minutes. Après ce lapse de temps écoulé, le sang ressemble à de la gélatine. Elle le coupe alors en petites lamelles qu’elle fait cuire avec des oignons. Il lui reste plus qu’à déguster ce plat très original avec une bonne bière…
D’après la description qui accompagne cette vidéo, il s’agirait d’un plat hongrois. Avis aux amateurs…
Merci à Ector.K pour la vidéo :-)