Bien se nourrir pendant le ramadan - Alain Delabos

Grand Format : 185 pages / 12,00 €

Quand le mois du ramadan tombe en été avec des nuits très courtes et des journées longues, il faut adapter sa façon de manger, sans pour autant se mettre en danger. Le Docteur Delabos, père de la chrono-nutrition, applique ici sa méthode, au jeûne du ramadan. Cela implique en effet, des modifications importantes sur le nombre et le rythme des repas entre chaque jour de jeûne.

Un livre vraiment bien pensé sur la façon de se nourrir pendant le ramadan. Il y a tout d'abord la préface du théologien Bencheikh qui nous explique en quoi consistent le jeûne et les dimensions personnelles et fraternelles qu'il implique. Vient ensuite une introduction qui nous rappelle les principes de la chrono-nutrition. Enfin, nous avons trente jours de recettes succulentes, précisément adaptées au ramadan en été, avec à chaque fois de nombreux conseils pertinents pour ne jamais mettre sa santé en danger. A noter également les erreurs à éviter, les cas particuliers et bien sûr en fin d'ouvrage, un menu spécial Aïd. Un vrai guide nutritionnel qui vous fera suivre de manière sereine, la démarche spirituelle, qui est l'aboutissement du jeûne et à plus forte raison du ramadan.

Lien direct : Editions Albin Michel