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10 recettes d’houmous de légumes

Par Flopie

Je suis fan de l’houmous, le classique aux pois chiches (voir recette tout en bas), mais je suis tombée sur des recettes un peu plus originales, avec d’autres légumes. Du houmous version guacamole avec de l’avocat, mais aussi du houmous à la betterave, à la patate douce (miam), au potiron… Voici plusieurs variations autour de l’houmous, à tester à l’apéritif !

Houmous de patate douce

Recette ©Passion… Gourmandise ! 

houmous patate douce

Houmous de pois cassés

Recette © La Gourmandise selon Angie

houmous pois casse

Houmous de betterave

Recette © Ready, Steady… Cook 

houmous betteraves

Houmous à l’avocat

Recette © Dorian Cuisine 

houmous guacamole avocat

Houmous aux haricots rouges

Recette © Les bonheurs 

houmous haricots rouges

Houmous épinards/fêta

Recette ©Green valley kitchen 

houmous epinards feta

Houmous au potiron

Recette © Food Faith Fitness 

houmous potiron

Houmous au poivron rouge

Recette ©Brown Eyed Baker 

Houmous au poivron rouge

Houmous aux carottes

Recette ©Plaisirslaitiers.ca 

houmous carottes

Houmous aux petits pois

Recette @L’Express

houmous petit pois

Recette traditionnelle du houmous

Recette ©Delicious Shots

 

houmous maison

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