Une fidele abonnée l'a testée et postée sur son blog...et m'a rappelée que j'adorais aussi cette recette.
pour 2 personnes
info ww = 5 pp
200g de boeuf à bourguignon en cube de 3 cm
1 oignon
2cc d'huile
1 petite boite de tomate pelée concassée
1 CS de sucre en poudre
1 cc d'épice à tajine
sel, poivre
Peler et couper l'oignon en morceaux. Mettre dans le bol du tm 5s vit 5. AJouter l'huile et programmer 3 min 100° vit 2. AJouter la tomate pelée concassée, la viande, le sucre, les épices, sel et poivre , ajouter 250g d'eau et programmer 1h30 100° sens inverse mijotage.
A servir avec de la semoule et des légumes (pour moi carottes et courgettes en cubes que j'ai cuit dans le varoma durant les 30 première minutes de cuisson du tajine).
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble