La folie des croque-cakes !

Actus Qu’est ce que le croque-cake, exactement ? Il s’agit d’un gâteau composé de… croque-monsieur ! En plus d’être ultra facile à réaliser, on lui reconnaitra un effet réconfortant immédiat, idéal pour les longues soirées d’hiver… Pour familles nombreuses pressées par le temps en ou encas à emporter en voyage, voyons ensemble ce qui rend folle la planète culinaire ! 

Destination cocooning

Imaginez : du pain croustillant, du fromage coulant et fondant, du jambon gourmand…. Ça fait rêver oui, et vous n’avez qu’une envie, vous préparer un bon croque-monsieur ! Seulement, l’heure est aux révolutions culinaires, et on a envie de dépoussiérer un peu toutes ces recettes qu’on connait par cœur. Alors prenez votre moule à cake et créer le fameux croque-cake qui est déjà sur toutes les lèvres… ou dans toutes les bouches ! 
Rien de plus simple pour ce faire : à la manière d’un tiramisu, alternez les couches de vos aliments préférés, à savoir le pain, le jambon, la crème et le fromage. 
Ça donne envie, non ? 
 

Explorez les possibilités !

Si l’association jambon fromage vous lasse un peu, prenez la liberté de prendre d’autres aliments ! Un peu de saumon avec du fromage de chèvre, du jambon de pays avec de la raclette… Et pourquoi pas des croques végétariens pour faire le plein de légumes savoureux ? Pour éviter qu’ils ne rendent trop de jus à la cuisson, faites les poêler avec la matière grasse de votre choix, assaisonnez à votre convenance et …  il ne vous reste qu’à vous régaler ! 
Et si les croques salés ne vous inspirent pas, laissez vous tenter par les croques sucrés ! Là encore, tout est possible : associez de belles tranches de brioches avec du chocolat, de la crème à la vanille ou même des fruits, bref, c’est vraiment facile de faire un croque-cake ! 

Economique, simple à réaliser, il a tout pour plaire, et on peut même dire qu’il est… à croquer ! 
Sources photos : Pinterest