Le petit-déjeuner sans gluten & sans lactose « Alphonse et Madeleine » !

Un petit-déjeuner gourmand, sans aucun allergènes, directement livré chez soi ?
L’envie devient réalité avec « Alphonse et Madeleine » !
Sophie Burgarella, fondatrice de l’enseigne propose du lundi au dimanche, la livraison à domicile de petits-déjeuners gustatifs.
Un service ingénieux destinés aux parisiens en manque de temps pour prendre ce fameux repas, le plus important de tous.

Souffrant du syndrome de l’intestin irritable, je fuis le lait, les céréales aux gluten et presque tous les fruits à coques.
Ma vie active m’empêche régulièrement de me préparer un « vrai » petit-déjeuner car je dois souvent sortir tôt afin de me rendre à mes rendez-vous professionnels.
C’est en cherchant sur la toile des adresses parisiennes « gluten & lactose free » que je suis tombé sur le site « Alphonse et Madeleine ».


Recevoir une formule 100% végétarienne, sans lait animal et sans gluten : le concept m’a tout de suite séduit !
Mon choix s’est donc porté sur le « Yogi » d’Alphonse et Madeleine.
Quelques jours plus tard, c’est Sophie en personne qui vient me livrer ma commande, le sourire aux lèvres.
Il est 9h30. J’ouvre le sac et je découvre le composition du « Yogi« .


Au programme ?

– Un shot « détox«  de citrons bio pour se débarrasser des toxines (c’est le réveil tonique !)
– Un muesli aux graines bio avec des flocons de millet, des gaines de chia et du quinoa soufflé
– Une coupelle de raisins blancs et noirs bio
– Un miel régional bio
– Une bouteille de lait d’amande bio (25 cl)
– Une bouteille de jus de carotte et gingembre bio frais (25 cl), qui s’accompagne d’une paille girly
– Un mug en papier recyclé comprenant un thé vert « Kusmi Tea »
– Une posture de yoga (j’ai eu la Salutation au Soleil)
– Une petite attention : une gomme en forme de clémentine (cadeau).

Tous les ingrédients proviennent de producteurs locaux.
C’est absolument une merveille à déguster !
Les mets sont très bien associés.
De plus, la prise de ce petit-déjeuner permet de tenir le cap jusqu’à au moins 14h car il est équilibré, diététique, sain et brillamment « healhty » !


Pour les amoureux de brunch, de repas sucré-salé et de petit-dèj 100% frenchy avec la bonne baguette, le jambon blanc et les œufs… « Alphonse et Madeleine«  les proposent également à la carte.

Petit-Déjeuner Végétarien sans Gluten & sans Lactose « Yogi » – Alphonse et Madeleine.
25 euros, livraison incluse. 
Plus d’infos sur www.alphonseetmadeleine.com