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Tartelettes saumon chèvre

Publié le 02 février 2016 par Perledujour @blogperledujour
tartelettes chevre saumon
La petite recette du jour : les tartelettes saumon chèvre. Une recette ultra simple rapide et plutôt sympathique. Super sympa en entrée, ou parfait pour les repas légers le soir avec une petite salade, voici une petite recette qui devrait en régaler certains :) 
tartelettes chèvre
Ingredients 
Pour 4 tartelettes 
- 2 belles tranches de saumon- 2 belles tomates- Une bûche de chèvre - 3 oeufs- Poivre - Aneth- une pâte feuilletée- 5 grosses cuillères de crème épaisse
1- Mélanger les œufs, la crème épaisse, l'aneth et le poivre.
Tartelettes saumon chèvre
2- Découper votre pâte feuilletée, la mettre dans des petits ramequins. Retrousser les bords de sorte de créer une bordure et piquer la pâte à l'aide d'une fourchette


tartelette
3- Faire un lit de saumon 
saumon
4- Ajouter les tomatesTartelettes saumon chèvre
5- Ajouter la crème que vous avez réalisé à l'étape 1
Tartelettes saumon chèvre
6 - Enfourner au four à 180° pendant environ 20 minutes. Bien surveiller la cuisson.
Tartelettes saumon chèvre
Tartelettes saumon chèvre
Tartelettes saumon chèvre
Tartelettes saumon chèvre
J'espère que cette recette vous aura plu. N'hésitez pas à me dire ce que vous en pensez si vous la reproduisez. 




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Tartelettes saumon chèvre

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