Cuisine, comptoir et compagnie à Niort

Cuisine, comptoir et compagnie

J'ai connu pas mal de bouleversements personnels ces derniers temps, surtout côté professionnel.

Alors que je mangeais dans ce restaurant, je ne me doutais pas un seul instant qu'une semaine plus tard, j'y travaillerai avec mon homme.

Je tenais à vous le dire dès le départ pour être totalement transparente avec vous comme d'habitude.

Mon avis reste impartial, mais je dois respecter une clause de confidentialité, je vais donc uniquement partager mon expérience de cliente de cet établissement.

Situé sur la Brèche, le cadre fait rêver tout comme la décoration, d'inspiration hollandaise chic. J'aurais aimé déjeuner dans la verrière du restaurant que j'avais repéré sur leur site internet mais celle-ci devait être prise d'assaut.

L'accueil a été cordial bien qu'un peu expéditif mais avec le nombre de couverts, c'est compréhensible. Mis à part cela, les serveurs étaient souriants, les plats sont arrivés assez vite.

Pour l'intimité, on repassera, les tables sont très proches les unes des autres et la salle où j'ai déjeuné était assez bruyante.

J'ai choisi la formule du midi à 13,50 euros avec entrée-plat ou plat-dessert.

J'ai opté pour l'entrée car c'est mon chéri qui les prépare et qu'il m'avait donné très envie de goûter son entrée du jour, à savoir, bulots sur écrasée de pommes de terre et crème de fenouil.

C'était délicieux, bien assaisonné, léger, intéressant grâce à un mélange de saveurs plutôt inattendu.

La présentation était également très soignée.

Le plat m'a un peu déçu, il s'agissait d'un filet mignon de porc et polenta crémeuse, c'était très bon mais malheureusement la viande était tiède (presque froide).

Le rapport qualité/prix est correct pour un établissement de ce niveau situé en plein centre de Niort au vu de la qualité des produits proposés et du fait maison.

C'est donc une adresse que je vous recommande, si vous pouvez manger dans la verrière cela devrait être encore plus agréable.