Le temps de la gourmandise #cadeau #mariage #love

La dragée est un élément intrinsèquement lié au mariage ; si on se fie à notre imaginaire commun, elle est inscrite dans l’histoire du mariage et son patrimoine.

Crédit Photo : Céline Durand

Pourtant, si on se réfère à l’histoire et plus particulièrement à la mythologie grecque, il s’avère que l’intégration de la dragée à nos unions occidentales et modernes s’est faite dans une histoire sanglante !! On découvre alors l’histoire d’amour de la Princesse Phyllis et de son Prince Démophon. Fous d’amour, ils devaient s’unir quand le père de ce dernier le rappela à lui en urgence. Il promit de revenir rapidement mais la notion du temps n’était pas la même pour les 2 tourtereaux. Phyllis, lassée et désespérée d’attendre son promis, mis fin à ses jours en se pendant (Horreeeeur!!). Touchés par l’amour que Phyllis portait à son Prince, les dieux la firent renaître sous la forme d’un amandier. Découvrant la mort de sa Princesse à son retour, Démophon fit un sacrifice et jura au pied de l’amandier son amour éternel à Phyllis. L’arbre laissa alors éclore ses premières fleurs et depuis, l’amande est considérée comme le symbole de l’amour éternel. J’avoue, ayant été biberonnée aux contes revus par Walt Disney, j’eus aimé que le Prince revint à temps… Mais l’amande n’aurait pas connu la même histoire !

Si on revient en France, la dragée est une confiserie fortement appréciée qui s’offre, se déguste, s’apprécie depuis le 12ème siècle… On en prescrit même aux femmes enceintes pour garantir une grossesse épanouie !!

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Crédit photo : Raphael Kann

De cette renommée, elle s’affiche lors des mariage comme garantie de l’amour éternel, de fécondité et de descendance pour les jeunes mariés. En retour de quoi, ces derniers l’offrent en souvenir de leurs noces à leurs invités ou en remerciement de leur participation. C’est ainsi que la dragée est devenue une actrice incontournable des mariages !

A Léféperlé, ayant à cœur de proposer diversité et choix pour ce fameux petit cadeau, futurs mariés, vous pourrez bien sûr découvrir nos confiseurs et leurs délicieuses dragées mais aussi des alternatives originales, artisanales et toutes aussi délectables pour le palais!